PAUL MAS – Grande Rèserve Chardonnay – BIO

13.95 incl.btw

Deze Biologische Paul Mas Grande Rèserve is gemaakt van 100% Chardonnay druiven en ook nog eens van hun beste dBilogische Chardonnay druiven. De fermentatie vindt plaats in nieuwe vaten met een zorgvuldige temperatuurregeling, gevolgd door malolactische fermentatie. De wijn rijpt vervolgens gedurende 9 maanden, 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. De vaten zijn nieuw. Perfect in combinatie met zeevruchten, vissen met sauzen, wit vlees en geitenkaas. Voor meer info Scroll naar beneden!

Uitverkocht

Beschrijving

Druivenrassen/Vinificatie
Deze Biologische Paul Mas Grande Rèserve is gemaakt van 100% Chardonnay. De druiven worden ’s nachts mechanisch geoogst. De fermentatie vindt plaats in nieuwe vaten met een zorgvuldige temperatuurregeling, gevolgd door malolactische fermentatie. De wijn rijpt vervolgens gedurende 9 maanden, 50% in Amerikaans eiken en 50% in Frans eiken. De vaten zijn nieuw.
Proefnotitie
Deze Grande Réserve is gemaakt van hun beste Biologische Chardonnay druiven. In de neus komen elegante aroma’s naar voren van peren, gegrilde amandelen en toast. Op het palet komen frisse citrusvruchten naar voren gecombineerd met florale aroma’s.
Wijn/Spijs
Perfect in combinatie met zeevruchten, vissen met sauzen, wit vlees en geitenkaas.
Van het Wijnhuis PAUL MAS hebben we ook de Chardonnay Classique, voor info KLIK HIER

Extra informatie

LANDEN

Frankrijk

WIJNEN

Witte wijn

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “PAUL MAS – Grande Rèserve Chardonnay – BIO” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Andere suggesties…