Beschrijving
Deze 40 jaar oude Tawny Port wordt gemaakt van Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão druiven. Fermentatie vindt plaats in vaten bij gecontroleerde temperatuur. In dit stadium wordt de druivenbrandewijn (eau-de-vie) toegevoegd.
Diepe amberkleur met groenachtige tinten. Extreem complexe neus met hints van gedroogd fruit, noten, rozijnen, vijgen, vanille en honing. Zijdeachtig en geconcentreerd op het palet, met een aanhoudende afdronk.
Deze oude oude Tawny Port is perfect om een maaltijd mee af te sluiten of om te schenken als dessertwijn. Heerlijk in combinatie met Roquefort, chocolaatjes, walnoten en crème brûlée.
- Producent: Feuerheerds
- Inhoud: 75cl.
- Alcohol: 20%
- Type afsluiting: kurk
- Extra info: De familie Van Zeller is een van de bekendste families binnen het Portgebied en eigenaar van diverse gerenommeerde Porthuizen, zoals o.a. Feuerheerds en Quinta Roriz.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.